উস্তা / করলা – Usta / Korola | Hilly Bitter Gourd | সবজি ঘর

পাহাড়ি অঞ্চলের উঁচু জমি থেকে সরাসরি সংগৃহীত উস্তা বা করলা, যা খাগড়াছড়ি, বান্দরবান ও রাঙামাটির জুমচাষিরা প্রাকৃতিকভাবে চাষ করেন। কোনো কেমিক্যাল বা প্রিজারভেটিভ ছাড়া পাহাড়ের সতেজ মাটি ও সূর্যের আলোতে...